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Petit pois / 500 g
5,25€
Les petits pois peuvent être consommés crus ou cuits. Lorsqu’ils sont crus, ils ajoutent une fraîcheur croquante aux salades, aux crudités ou aux plats froids. Lorsqu’ils sont cuits, ils conservent leur texture croquante mais deviennent plus tendres. Ils peuvent être bouillis, cuits à la vapeur, sautés, ou ajoutés à des plats tels que les ragoûts, les soupes, les plats de riz ou de pâtes, et les poêlées de légumes.
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Description
Les petits pois sont une excellente source de fibres alimentaires, de vitamines (notamment la vitamine C, la vitamine K et certaines vitamines du groupe B), de minéraux (comme le potassium et le magnésium), et de protéines végétales. Ils sont également faibles en gras et en calories, ce qui en fait un légume sain et nutritif à inclure dans votre alimentation.
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